飛騨の山椒　300ｇ　岡田山椒園 [152046]

販売価格: 3,000円(税込)

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商品詳細

岐阜県の山奥には江戸時代から山椒が自生する場所がある。

そこは夏でも涼しく山間の名湯・秘湯が点在する地域（標高800ｍ）に高原川水域の小さな谷にある。

晴れた日には焼岳（2455M）の頂が見え、朝夕には靄が谷間を覆う。

交通の便が良いとは言えない山奥に世界中からシェフやスパイス愛好家が訪れているというから驚きだ。

実際に訪れてみると、清々しい空気、清冽な水、鳥の声が響き渡るとても気持ちの良い場所だ。

自然の恵みを存分に受けて育った山椒の実は瑞々しい味わいで自然と笑みが溢れる。

そして何より酒造りと同じで気候、水、土壌が大事なんだと感じた。

まさにテロワール！！　

今宵も杯が進むわけだ。。。

合わせたいお酒は　

今回ｌ数量限定の山椒を特別にご提供していただきます。

※採れたてを冷凍真空パックにて発送いたします。

（６月中旬〜７月末日まで）

数量限定ですので、売り切れることがあります。

岡田山椒園　

〒506-1427 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷田頃家

原材料名	実山椒
内容量	300ｇ

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