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日野屋 純米大吟醸 生原酒 720ml [120793]
販売価格: 1,980円(税込)
クール便: 220円がかかります
商品詳細
おいしいポイント
飛騨産酒造好適米ひだほまれを精米にて限界まで磨き上げ、米の芯のみを使用し造りの部分においても最大限の吟味をして醸すことにより深い味わいに仕上がりました。「ひだほまれ」の真の味をご堪能ください。
テイスティング
味わい

温度

タイプ

会う料理
タレの焼き鳥。少しこってりしたお料理とお楽しみください。
おすすめのシーン
BBQやパーティーに。晩酌にもおすすめです。
コメント

天領酒造スタッフの
コメント
2020年は創業340周年を記念して屋号の日野屋を冠に新商品をリリースさせていただきます。 岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を100%使用した純米大吟醸の生原酒になります。 暑い夏にはキンキンに冷やしてもよし、クラッシュアイスでもお楽しみいただきたい。 「ひだほまれ」で醸すお酒の旨味、香り、酸味をお楽しみください。
商品仕様
酒造米 | 岐阜県飛騨産 ひだほまれ |
---|---|
精米歩合 | 50% |
アルコール度 | 17度 |
日本酒度 | 3 |
酸度 | 1.4 |
アミノ酸度 | 1.1 |
2018 ミス日本酒 準グランプリ
2018 ミス日本酒 長野代表
児玉アメリア彩さんから、素敵なコメントをいただきました。
岐阜県下呂市、天領酒造株式会社さんの
新ブランド【日野屋】で#おうち日本酒グラビア
🌸純米大吟醸 Fresh Breeze 生原酒『日野屋』
…生のまま貯蔵し、出荷前に火入れしたもので生酒とも生詰め酒ともまた違う味わい。綺麗な味わいながらも旨味がしっかり
岐阜県を代表する酒米「ひだほまれ」を使用していて、岐阜のお酒の味わい深さを存分に堪能できるシリーズです🍶