長期熟成麦焼酎　日野屋　八年の夢（化粧箱付） [130160]

販売価格: 50,000円(税込)

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商品詳細

HINOYA / AGED BARLEY SHOCHU

誰かが熟成させようとしたわけではない。
誰にも触れられず、静かに眠っていた。

八年という時間が、
一本の麦焼酎を特別な酒に変えていました。

長期熟成麦焼酎日野屋八年の夢

DISCOVERY

蔵の整理をしていたとき、奥から一本の麦焼酎が見つかりました。

調べてみると、八年前の酒。熟成のために残したものではなく、誰にも触れられず静かに眠っていた酒でした。

「なんだ、これ。すごい！」

開栓すると、熟成したウイスキーを思わせる芳醇な香り。口に含めば、深くまろやかな味わいがゆっくりと広がっていきます。

そこにあったのは、私たちも想像していなかった酒でした。

EIGHT YEARS

八年熟成を目指した酒ではありません。

偶然残されていた酒に、八年という歳月が重なり、香りを深め、角をほどき、まろやかな味わいへと変えていました。

偶然残されていた酒を、
時間が、特別な一本に変えていた。

TASTE

芳醇で奥行きのある香り。長い熟成によって角がほどけた、深くまろやかな味わいをお楽しみください。

AROMA 芳醇な香り

熟成したウイスキーを思わせる、奥行きのある香り。

MELLOW 深いまろやかさ

八年の時間が生んだ、穏やかな口当たり。

FINISH 静かな余韻

ゆっくりと広がり、静かに残る熟成の余韻。

LIMITED RELEASE

20BOTTLES ONLY

計画して八年間熟成させた酒ではないからこそ、同じものをもう一度造ることはできません。

蔵の奥で偶然見つかった、今ここにある分だけ。

限定20本。
八年の眠りから目覚めた酒を、一本ずつお届けします。

ご購入前にご確認ください

本商品は、蔵内で約8年間保管されていた長期熟成酒です。出荷前に一本ずつ清掃・確認しておりますが、長期保管のため瓶や金具等に細かな傷、くすみ、錆などが残る場合がございます。商品の特性としてご了承のうえ、お買い求めください。

HINOYA / EIGHT YEARS DREAM

偶然残されていた酒を、
時間が特別な一本に変えていた。

長期熟成麦焼酎
日野屋八年の夢

LIMITED TO 20 BOTTLES

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