【どぶろくの日限定】8代目 当主が仕込む  天領 どぶろく [777777]

【どぶろくの日限定】8代目 当主が仕込む  天領 どぶろく [777777]
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商品詳細

8代目当主が造るどぶろくで、あなたのどぶろくのイメージを変えちゃいます!

「どぶろく」とは米、米麹、水のみを発酵させ、もろみを濾さない濁り酒のことです。
米の甘さや華やかな香り、はじけるような口当たりと酸味が特徴です。
雪深い世界遺産「白川郷」を思い浮かべるような、飛騨伝統の「どぶろく」をお召し上がり下さい。

・過度な衝撃は絶対におやめください。 

・2時間以上の車の移動で開栓した場合、吹きだした事例があります。

・開け閉めを繰り返し、開栓をしてください。心配な方は浴室などで開栓をすることをお勧めします。

それだけ酵母が生きている証!腸活にもいいのかもしれません。 

ガスの力で容器はパンパンになっています!!

 

※ネーミングが先行しがちですが、味はお墨付き!!!

 

 

おいしいポイント

米の旨味をしっかり感じながらも、さわやかな喉越しを感じさせる、飲みごたえのあるタイプのどぶろくです。

テイスティング

味わい
普通、生酒、なま酒、生さけ、生ざけ、なまざけ、なまさけ、なま、生、なましゅ、生しゅ
温度
オンザロック、冷やして、常温
タイプ
香りの高いタイプ

合う料理

どぶろく単体でお楽しみいただくのもよいですが、おでんなどとあわせる方も多いようです。

おすすめのシーン

父の日・還暦祝い

天領酒造スタッフの
コメント

こんなにやさしいあまさのどぶろくを飲んだことありますか? 軽やかな酸味と、爽やかな旨みのバランスが絶妙でしょう。アルコール度数も10度以下と女性の方にも好評ですよ!

なんといってもシュワシュワ感がすごい!一度飲んだら止まらない。

どぶろくの取扱について

天領「どぶろく」は『生酒』です。

↓必ずお読みください↓

要冷蔵
5℃以下(酵母が生きていますので必ず5℃以下で保存して下さい。)
内容量
噴出ししにくくするため、内容量が瓶の容量より充填されています。
ご注意いただきたいポイント
  • ◇振ったり、強い衝撃を与えないで下さい。このお酒は発泡性が強いため内圧が高く容器が割れるおそれがあります。
  • ◇よく冷やし、冷たいうちに開栓して下さい。暖かい場所にしばらく置くと開栓が困難になります。
  • ◇開栓時、一度に栓を緩めるとお酒が噴き出ます。徐々に栓をゆるめガスを抜いて下さい。
  • ◇汚れたり、濡れては困るものの近くでは開栓しないで下さい。洋服なども汚れる場合があるので注意をして下さい。(開栓時等の吹きこぼれ、物品等の汚れ等に関しましては、当社は責任を負いかねます。)
  • ◇中身を混ぜる時は容器を振らず、開栓した後にゆっくりと天地を返し静かに混ぜて下さい。
  • ◇開栓後は香味が変化しますので冷蔵のうえ、できるだけ早くお召し上がり下さい。
  • ◇7極小さな黒い粒が入っていることがあります。お米の一部ですので安心してお召し上がり下さい。
賞味期限について
  • このお酒には「賞味期限」を設定しております。「生きているお酒」のため、保存状況にもよりますが、時間の経過と ともに味の変化が起こり、製造・出荷時の味と変わっていきます。美味しい状態でお飲みいただきたいために賞味期限を設定しております。(賞味期限を過ぎてもお飲みいただけますが、当社では責任を負いかねます。)
 

商品仕様

酒造米 酒造好適米
アルコール度 9~10度
日本酒度 -50
酸度 1.5~2.5

レビュー

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