円味天領 500ml [121613]

円味天領 500ml [121613]

販売価格: 660円(税込)

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商品詳細

このひと手間が、料理の評価を高めます(笑)

酒造好適米ひだほまれを敢えて精米でほとんど磨きをせずに米の持つ旨味成分を最大限に引き出すことにより料理酒として料理の味により幅を持たせることを意識して醸しました。

おいしいポイント

テイスティング

味わい
普通
温度
常温
タイプ
香りの高いタイプ

合う料理

お料理の隠し味にお使いください。

おすすめのシーン

誕生日祝い・快気祝い

天領酒造スタッフの
コメント

味噌汁を造る鍋へ、前日眠る前に昆布浮かべ『円味天領』お猪口に一杯。
朝の味わいが違います

商品仕様

酒造米 岐阜県飛騨産 ひだほまれ
精米歩合 85%
アルコール度 15度
日本酒度 -18
酸度 2.0~2.1
アミノ酸度 3.8~4.0