純米吟醸原酒 55 1800ml [121830]

販売価格: 3,605円(税込)

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商品詳細

JUNMAI GINJO GENSHU / 55

天領でもなく、日野屋でもなく、55。

偶然残っていた一本のタンク。
飲んでみたら、旨かった。

それが「55」の始まりです。

純米吟醸原酒 55

THE BEGINNING

「なんだ、このタンク？」

今から約10年前。蔵に戻って間もない頃、在庫を確認していると、一本だけ貯蔵されたままのタンクがありました。

営業の発注間違いだったのか。造りすぎたのか。いまだに理由は分かりません。

「とりあえず、利いてみようか。」

「……旨いじゃん。」

だったら、売ってみよう。

新商品を造ろうとしたわけではない。
飲んでみたら、旨かった。

55は、そんな偶然から始まりました。

NAMING

名前、どうする？

もともとは単発で終わるつもりの酒。当然、名前もありません。

「単発の勝負だし、
精米55％だから、55でいいんじゃない？」

こうして、精米歩合がそのまま商品名になりました。

名前は、55。

ABOUT 10 YEARS LATER

単発のつもりが、定番になった。

一度きりで終わるはずだった「55」。

ところが、少しずつファンが増え、翌年も、その次の年も造ることに。

気づけば約10年。
今では天領酒造の定番です。

最初からブランドに
しようとしたわけじゃない。

旨かったから、残った。

TASTE OF 55

辛口。でも、旨い。

55をひと言で表すなら、 「辛口の旨口」。

ひだほまれの米の旨み。原酒ならではの厚み。そして、すっきりとした後口。

冷やしても、常温でも、燗でも。食事と一緒にじっくり楽しめる一本です。

DRY 辛口

すっきりと切れる、心地よい後口。

UMAMI 旨口

ひだほまれの旨みを、しっかり感じる。

GENSHU 原酒

17度ならではの、芯のある飲みごたえ。

PRODUCT