新酒の出来上がりとともに

11月21日（土曜日）に杉玉の上げと新酒のお披露目をさせて頂きました。

今年の杉玉も大きい！！！！

直径　1ｍ
重量　80KG

新緑の色合いが新酒の若々しさを表現しています。
季節のかわりと共に、お酒の味わいも変化します。
杉玉の色の変化はお酒の味わいを表現しているとも言われています。

是非、下呂温泉までお越しいただき弊社までお越しください！！

今日の下呂は一段と寒いです。
ますます美味しいお酒が出来る予感！！