1. ホーム
  2. > 天領酒造オフィシャルブログ
  3. > 純米大吟４５％の仲仕込み

純米大吟４５％の仲仕込み


放冷機で冷ました蒸米（掛米）をブロワー（風を送る機械）を使って、米をシューター（ジャバラのホース）で飛ばす。
天領酒造オフィシャルブログ